Publicaciones

Resumen Radiografía del Agua

“Radiografía del Agua: Brecha y Riesgo Hídrico en Chile”, la primera publicación de Escenarios Hídricos 2030 que ofrece una radiografía actual del recurso hídrico en Chile -análisis de brecha hídrica (oferta versus demanda hídrica), riesgo hídrico


Publicado: 27 March, 2018

Estudio Chile Saludable Volumen 6

Chile Saludable VI resalta que nuestro país tiene oportunidades y desafíos de innovación, que ya están siendo abordados por instituciones, empresas y emprendedores.


Publicado: 17 January, 2018

Newsletter Nº1 Del Mar a Mi Mesa

Del “Mar a Mi Mesa” permitirá proyectar, en un plazo de cinco años un aumento gradual del consumo de productos del mar en la mesa de chilenas y chilenos.

El proyecto es una iniciativa de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), y es e


Publicado: 07 June, 2017
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Videos

Intervención de Víctor Hugo Puchi...

En el siguiente video presentamos la intervención que realizó el presidente de AquaChile, Víctor Huho Puchi, en el marco del seminario de aniversario “10:20:40”. En la ocasión se celebraron los 20 años de trayectoria del Centro Experimental Qu


Publicado: 02 September, 2016

Intervención de José Ramón Gutiérrez...

En el siguiente video presentamos la intervención que realizó el presidente ejecutivo de Multiexport Foods, José Ramón Gutiérrez, en el marco del seminario de aniversario “10:20:40”. En la ocasión se celebraron los 20 años de trayectoria del


Publicado: 02 September, 2016
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Presentaciones

Oportunidades para la industria de...

Con la charla “Oportunidades para la industria de alimentos saludables” Fundación Chile participó en la última versión del Festival Latinoamericano de Gastronomía Ñam, evento que se realizó en Santiago para celebrar la unión de la cocina con la cult


Publicado: 16 April, 2015

Seminario Sustentabilidad y vida útil...

Un proyecto que elabora envases para las carnes con material 100% reciclado y reciclable, junto con tecnologías que logran extender la vida útil del producto, es el objetivo del proyecto “Desarrollo de una nueva línea de envases sustentables para comercial


Publicado: 12 June, 2014
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