Dar seguridad alimentaria al mundo es un desafío para las próximas generaciones, más aún cuando se estima que para el año 2050 la población total ascenderá a 10 mil millones de personas. Según explicó, Jill Farrant, profesora de biología celular y molecular, en una charla TED realizada en Ginebra en 2015, la solución estaría en […]